"...LE DIJE QUE LA DAMA QUE ACABABA DE PARTIR SE LLAMABA MARQUESA DE CAMBREMER Y NO DE CAMEMBERT...
EL ASCENSORISTA ME JURÓ, CON LA SINCERIDAD DE LA MAYORÍA DE LOS TESTIGOS FALSOS, PERO SIN ABANDONAR SU AIRE DESESPERADO,, QUE ERA CON EL NOMBRE DE CAMEMBERT QUE LA MARQUESA LE HABÍA PEDIDO QUE LA ANUNCIARA.
Y A DECIR VERDAD ERA NATURAL QUE HUBIERA OÍDO UN NOMBRE QU YA CONOCÍA. ADEMÁS...EL NOMBRE DE CAMEMBERT LE PARECÍA MÁS VERDADERO , YA QUE ESE QUESO ERA UNIVERSALMENTE CONOCIDO, Y NO ERA POR LO TANTO EXTRAÑO QUE UN MARQUESADO HUBIERA SURGIDO DE UN NOMBRE TAN GLORIOSO, A MENOS QUE FUERA EL DEL MARQUESADO QUE HABÍA DADO CELEBRIDAD AL QUESO"
MARCEL PROUST, OBRA CITADA
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