LOS CONSERVADORES MERCADERES FRANCESES ATLÁNTICOS DE LA EDAD MEDIA

"-BRETONES, ROCHELESES, BORDELESES-"CUYO ARTE PARECÍA CONSISTIR EN EVITAR AL MÁXIMO EL RECURRIR AL CRÉDITO BAJO TODAS SUS FORMAS".

Jacques Le Goff, Mercaderes y banqueros de la Edad Media, La contabilidad